توضیحات

خرید تخم گشنیز:

معرفی گیاه گشنیز :

خرید تخم گشنیز و خرید ادویه گشنیز : یکی از متداولترین سبزی ها در آسیا است و بذر آن  بعنوان ادویه گشنیز ، طعم دهنده غذا و دارو به کار می رود.

تمام قسمت‌های گیاه قابل خوردن است اما فقط دانه که خشک شده است یا برگ‌های تازه آن برای طعم دادن به غذا به کار می‌روند.

کاربرد دیگری که این گیاه دارد بدلیل عطر و اسانس فرار آن در صنعت عطر و ادکلن سازی استفاده گسترده دارد.

جالب است که اکثر فروش محصول تخم گشنیز ایران به کشورهای اروپایی جهت استفاده در کارخانه جات ساخت عطر و ادکلن صادر می شود .

چرا که دارای عطر و بویی بسیار آرامبخش و گرمی است.

ترکیبات طبع تخم گشنیز:

مواد چرب گشنیز مرکب از اسید اولئیک ، اسید پالمتیک ، اسید لینولئیک و اسید پتروسه لینیک است .

در برگهای خشک گشنیز مقدر زیادی ویتامین A,C یافت می شود.

طبع تخم گشنیز سرد و خشک است.

خواص و موارد استفاده:

با خرید تخم گشنیز که جزو گیاهان دارویی مهم محسوب می شود بسیاری از مشکلات گوارشی ، عصبی ، عفونت ها و قاعدگی را حل کنید. 

از این گیاه در طب  سنتی برای تصفیه خون استفاده میگردد.

دارای محتوی اسانس روغنی می باشد که برای تهیه مواد گالینیکی نظیر آب رویال به عنوان بادشکن به کار می رود. 

خواص تخم گشنیز به خواص زیره شباهت زیادی دارد

•   ضد نفخ
• ضد میکروب
• معطر و  خلط آور
• ضد درد (مخدر)
• خواب آور
• آرامبخش
• ضد چربی
• مدر

هضم و گوارش:

 سرشار از بورنئول و لینالول است که هر دو به بهبود گوارش و هضم کمک می کنند.

به دلیل دارا بودن ترکیبات ضد باکتریایی همچون لیمونن، سینئول، بتا-فلاندرن و آلفا-پینن از اسهال که منشا باکتریایی دارد پیشگیری می کند.

فیبر فراوان موجود در آن  برای درمان یبوست مفید است و مصرف تخم گشنیز تهوع و استفراغ را نیز برطرف می کند.

نوشیدن آب دانه گشنیز که از شب قبل خیسانده اید علاوه بر کاهش قند خون، برای درمان مشکلات گوارشی نیز مفید است.

سلامت چشم: 

استفاده از تخم گشنیز به دلیل خواص آنتی اکسیدانی، ضد التهابی و ضد باکتری از بهترین روش ها برای درمان ورم ملتحمه چشم به شمار می رود که قرمزی، التهاب، درد و خارش را از بین برده و از عفونت چشم جلوگیری می کند.

برای درمان ورم ملتحمه کافیست تعدادی تخم گشنیز را خوب شسته، داخل پارچه تمیزی قرار داده و به مدت ۱ ساعت داخل آب تمیز بگذارید تا خیس بخورد.

سپس آب را بجوشانید و بعد از خنک شدن، چشمان خود را با آن بشویید.

قاعدگی و پریود  :

برای تسکین دردهای شکمی و گرفتگی ناشی از قاعدگی مفید است و مصرف آن برای خانم هایی که از قاعدگی نامنظم رنج می برند توصیه می شود.

کافیست ۶ گرم  را داخل نیم لیتر آب بجوشانید تا زمانی که ۱/۴ لیتر آب تخم گشنیز باقی بماند.

سپس ۱ قاشق چایخوری شکر به آن اضافه کنید و سه بار در روز این دمنوش را به صورت گرم بنوشید.

درمان بیماری های پوستی:

این گیاه با بیماری های پوستی مانند خارش، اگزما و التهاب پوست مقابله کرده و به درمان زخم ها کمک می کند.

برای درمان خارش و تحریکات پوستی کافیست مقداری تخم گشنیز را با آب مخلوط کرده و بگذارید خوب خیس بخورد.

سپس ۱ قاشق چایخوری عسل به آن اضافه کنید و مخلوط به دست آمده را روی نواحی مورد نظر اعمال کنید تا خارش را تسکین دهد و بعد از ۱۰ دقیقه با آب بشویید.

این روش برای درمان زخم دهان نیز مفید است.

سایر خواص گشنیز عبارتند از:

آن را پودر کرده و با نسبت مساوی با شکر و یا عسل مخلوط کنید برای تقویت بدن بسیار مفید است .

1. معده را تقویت می کند .
2. خوردن آن با غذا به هضم غذا کمک می کند .
3. ادرار آور است .
4. قاعده آور است.
5. کرم های معده و روده را از بین می برد .
6. برای برطرف کردن تب تیفوئید مفید است .
7. خاصیت ضد باکتری درد و بیماریهای عفونی روده را برطرف می کند.
8. تب های نوبه ای را از بین می برد.
9. برای نرم کردن سینه از جوشانده این گیاه استفاده کنید.
10. جوشانده خواب آور است .
11. زکام را برطرف می کند .
12. شیر را در مادران شیر ده زیاد می کند.
13. برای تسکین درد دندان تخم گشنیز بجوید .
14. تقویت کننده قلب است .
15. جوشانده  یا خوردن تخم گشنیز بوداده اسهال خونی را برطرف می کند.

منع مصرف و هشدارها:

گشنیز اگر به اندازه بکار رود هیج گونه ضرری ندارد ولی مصرف زیاد از حد آن تولید مستی توام با خستگی شدید می کند و گاهی به خوابی عمیق و گنگی و بی حسی منجر می شود.

خرید تخم گشنیز ، خرید ادویه گشنیز