توضیحات

ادویه ترکیبی چاشنی غذا(150گرمی)

ادویه کاری هندی :

خرید ادویه کاری  هندی : عطاری گل یاس با تهیه و ترکیب و آسیاب انواع : ادویه ترکیبی  و خرید ادویه کاری  ، خرید ادویه کاری هندی در خدمت مشتریان عزیز میباشد.

ادویه جات ترکیبی هندی

ادویه هندی چیست؟

یک ترکیب ادویه ای از چند نوع ادویه مختلف است که به طور گسترده ای در آشپزی بسیاری از کشورها استفاده میشود.

مدتهاست که ترکیبات مختلف ادویه ها در آشپزی کشور هندوستان وجود داشته و از قدمت بالایی برخوردار است.

اما غربی ها نیز از کاری به عنوان یک ادویه با عطر و طعم خاص در ترشیجات خود استفاده می کنند.

پودر کاری را در هند هیچ وقت به صورت یک ادویه تک پیدا نمیکنید.

این نوع پودر مجموعه ای از ادویه جات است که با همدیگر ترکیب میشوند.

مصرف ادویه جات تند نظیر فلفل ، زنجبیل و دارچین باعث افزایش سوخت ساز بدن می شود و به روند کاهش وزن سرعت می بخشد.

این ادویه تهیه شده توسط عطاری گل یاس با ترکیب بیش از ۴۰ نوع ادویه(دارچین،زنجبیل،فلفل،زیره،پاپریکا،جوزهندی،گل محمدی و….)میباشد.

در بیشتر غذاهای خورشتی و پلویی استفاده میشود.

خواص برخی از ادویه جات مهم :

فلفل سیاه: بهبود گوارش

زردچوبه: ضد انعقاد خون

سماق: ضد سرطان و کاهش نقرس

فلفل قرمز:منبع عالی ویتامینC

زنجبیل: کاهش وزن و مسکن

دارچین: ضد درد و محافظ قلب

ادویه هندی ، ادویه کاری ، خرید ادویه از عطاری ، خرید ادویه کاری هندی ، خرید ادویه هندی ،

بهترین چاشنی های بکار رفته در ادویه کاری هندی  و خواص آنها

زردچوبه:

عنصر اصلی در زردچوبه، کورکومین است که نه تنها خاصیت آنتی اکسیدانی و ضد التهابی دارد بلکه به تقویت سیستم ایمنی بدن نیز کمک می کند و برای حفظ سلامت پوست و قلب نیز مفید است.

زردچوبه به کاهش وزن کمک می کند.

فلفل سیاه:

یک ترکیب قدرتمند در ادویه کاری هندی برای جلوگیری از افزایش وزن است و به کاهش مشکلات معده کمک می کند.

مصرف فلفل سیاه راهی برای کاهش کلسترول است و مانع ایجاد سلول های چربی جدید می شود.

دارچین:

خاصیت آنتی اکسیدانی دارد و مصرف آن منجر به کاهش حساسیت به انسولین می شود.

زنجبیل:

برای قرنها از این زنجبیل برای درمان التهاب و تهوع استفاده می شده است.

زنجبیل دارای خواص ضد باکتریایی نیز هست و به سم زدایی از بدن کمک می کند.

گشنیز :

تخم گشنیز تحریک کننده دستگاه گوارش است و نفخ را از بین می برد.

شما می توانید آن را هم به وعده های غذایی تان اضافه کنید و هم به صورت چای از این ادویه بهره ببرید.

سیر :

برای مبارزه با درد و تورم ناشی از آرتروز بسیار مفید است. پودر سیر در ترکیب ادویه باعث طعم و عطری خاص می شود . علاوه بر این سیر بین پزشکان به سنگ شکن کلیه  شهرت‌ دارد . چون سنگ کلیه رو نابود میکنه

سیر ، پنسیلین طبیعیه و آنفولانزا ،انگل و سرماخوردگی رو به راحتی درمان میکنه و سیستم ایمنی بدن رو به قدری بالا میبرد که در مقابل کرونا ویروس مقاومت کند.

رزماری :

رزماری بکار رفته در ادویه کاری هندی خاصیت ضد قارچی، ضد باکتریایی و ضد ویروسی دارد و به عنوان پاک کننده کبد نیز شناخته شده است.

رزماری سموم ناشی از الکل، نیکوتین و مواد غذایی پردازش شده را نیز از بین می برد.